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Delaille Blanc 2023
11,70 €Cheverny Blanc Sec, frais et très fruité, ce vin est idéal à l'apéritif. Il est également très apprécié sur les crustacés, les poissons, asperges et fromages de chèvre, voire des plats asiatiques. A servir entre 8 et 10°C.
11,70 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2023 Cépages 85% sauvignon 15 % Chardonnay Elevage Cuve Type de culture Agriculture Conventionnelle Type de sol Argile et sable Durée de garde 5 ans Degré alcoolique 13° Appellation Cheverny Couleur Blanc Le lieu où est construit le Domaine recèle bien des mystères...Il aurait été construit à proximité des traces d’un ancien château du Moyen-Age dont il ne reste que quelques pierres. On dit que le Domaine était autrefois rattaché à la Seigneurerie de Fougères : autre Château construit et reconstruit entre le XI ième et XIV ième siècle. (Très beau Château Fort qui se visite)
On dit aussi que cet endroit servait de lieu de justice. Son nom le Salvard ou Salvert ne veut-il pas dire « le salut » ?
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Marcadet Cheverny Blanc 2023
9,50 €Cuvée Le Tertre Vin frais, plaisant et rafraîchissant. Notes d'agrumes telles que le pamplemousse ainsi que la pomme apportées par le Sauvignon. Le Chardonnay lui, nous séduit par sa rondeur.A déguster avec poissons grillés, poissons en sauce, fruits de mer ainsi que les fromages de chèvre
9,50 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2023 Cépages 80% Sauvignon, 20% Chardonnay Elevage Cuve Type de culture Agriculture Conventionnelle Type de sol Argilo-siliceux Durée de garde 1-3ans Degré alcoolique 13° Appellation Cheverny Couleur Blanc Le Domaine est situé sur la commune de Feings. L'exploitation est une entreprise familiale qui compte de nombreuses générations de vignerons recensés jusqu'à la Révolution Française.
Le vignoble comprend 14 hectares de vigne en AOC Cheverny produisant 60% de raisins rouges et 40% de blancs, ainsi que des Crémants de Loire.
Le vignoble se situe sur de faibles pentes exposées nord-sud, les terrains sont de type argilo-siliceux voire graveleux. Le domaine pratique une viticulture raisonnée avec un enherbement permanent et un suivi et des comptages très stricts à chaque parcelle.
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Cuvée Les Gabares moelleuxCe Romorantin vendangé tardivement et vinifié en moelleux est marqué par ses arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs d'acacia. Sa structure ample et sucrée vous permet de l'associer avec du foie gras ou encore un poisson en sauce.
12,00 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2022 Cépages 100% Romorantin Elevage Cuve Type de culture Agriculture Conventionnelle Type de sol Argilo-siliceux Durée de garde 10 ans Degré alcoolique 13° Appellation Cour-Cheverny Couleur Blanc La Cave Coopérative des Vignerons de Mont-près-Chambord a été créée en 1931.Elle regroupe actuellement une vingtaine de Vignerons Sociétaires, qui cultivent un vignoble d'environ 155 hectares dans un rayon de 15 km autour de Mont-près-Chambord.
Tous les terroirs de l'AOC Cheverny et Cour-Cheverny y sont représentés, et contribuent à la richesse et l'équilibre de nos cuvées : sols sableux des bords de Loire (de Vineuil à Maslives) pour des vins aromatiques et frais, sols plus profonds argilo-siliceux et argilo-calcaires (vers Cheverny, Fougères sur Bièvre) pour des vins ronds et charpentés.
Tous nos vins sont élaborés par notre oenologue et mis en bouteilles dans notre chai de Mont-près-Chambord exclusivement à partir des raisins de nos Vignerons Sociétaires.
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Daridan Blanc 2022
12,40 €Cheverny Blanc 2022 Vin blanc sec, fruité et gras qui accompagne poisson, huître, charcuterie et fromage. Il peut également se boire en apéritif.
12,40 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2022 Cépages 80% Sauvignon, 20% Chardonnay Elevage Cuve Type de culture Agriculture Biologique Type de sol Argilo-siliceux Durée de garde 5 ans Degré alcoolique 13° Appellation Cheverny Couleur Blanc Cuvée L'Intemporel Le domaine se situe sur la commune de Cour-Cheverny, aux portes de la sologne entre Cheverny et Chambord.
L’histoire du domaine viticole familial remonte à 1740.Aujourd'hui c'est Benoit Daridan qui gère depuis août 2001 le domaine de 31 hectares.
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Quenioux Rouge 2020
16,20 €Veilleurs Un nez sur des notes de fruits rouges. Une bouche structurée sur des notes épicées et poivrées. Parfait sur une entrecôte au poivre, une grillade de boeuf ou un barbecue d'été.
16,20 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2020 Cépages 70% Pinot noir, 25% Gamay, 5% Côt Elevage Fût Type de sol Argilo-calcaire Degré alcoolique 14° Appellation Cheverny Couleur Rouge Le Domaine de Veilloux est une propriété familiale depuis plus de 200 ans, il est située à Fougères-sur-Bièvre. D'une superficie de 25 hectares de vignes pratiquement toutes regroupées autour du chai, ce vignoble est converti à la culture biologique depuis 1998.
Le domaine en biodynamie est au centre d'un écosystème et vous offre des vins de terroir et de qualité.
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Cadoux Rouge 2022
13,70 €La Moniale Vin fruité et gouleyant aux arômes de fruits rouges avec une note poivrée.A servir sur toutes les viandes.
13,70 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2022 Cépages 95% Pinot Noir 5% Gamay Elevage Cuve Type de culture Viticulture raisonnée TERRA VITIS Type de sol Argilo-sableux et argilo-siliceux Durée de garde 5-6ans Degré alcoolique 12° Appellation Cheverny Couleur Rouge Le domaine Le Portail est un domaine familial qui totalise 38 ha de vignes.
Le domaine a adopté la culture raisonnée "Haute Valeur Environnementale" respectueuse de l'environnement et basée sur l'observation. Les vins sont vinifiés selon la méthode traditionnelle afin de garder toutes leurs authenticités et promouvoir le terroir.
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Cadoux Blanc 2022
15,20 €Cheverny Blanc 2022 Vin très aromatique, rond en bouche. Accompagne crustacés, poissons, terrines. Peut également se déguster en apéritif. Vin à boire jeune.
15,20 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2022 Cépages 80% Sauvignon, 20% Chardonnay Elevage Cuve Type de culture Agriculture Raisonnée Type de sol Argilo-calcaire Durée de garde 5 ans Degré alcoolique 13,5° Appellation Cheverny Couleur Blanc Cuvée La Pépite Le domaine Le Portail est un domaine familial qui totalise 38 ha de vignes.
Le domaine a adopté la culture raisonnée "Haute Valeur Environnementale" respectueuse de l'environnement et basée sur l'observation. Les vins sont vinifiés selon la méthode traditionnelle afin de garder toutes leurs authenticités et promouvoir le terroir.
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Gendrier Cour-Cheverny 2020
19,20 €Cuvée Romo,vin blanc sec Nez franc et équilibré. Minéral, agrumes, et puis une touche de miel. Harmonie en bouche entre la puissance vigoureuse et une douceur tactile. A servir sur des coquilles saint jacques poêlées, poissons et viandes fumés, poularde ou du veau...
19,20 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2020 Cépages 100% Romorantin Elevage Cuve Type de culture Agriculture Biodynamie Type de sol silico-argileux sur calcaire et argilo-calcaire Durée de garde +10ans Degré alcoolique 13° Appellation Cour-Cheverny Vignoble de 35 hectares conduit en biodynamie.
Vignerons depuis 1846, dans l’aire de l’appellation Cheverny et déjà 7 générations que la famille GENDRIER vinifie au Domaine des Huards, situé à 4 km au sud du château de Cheverny.
Dans un souci constant de l’environnement, nous effectuons des travaux du sol réguliers et adaptés. Nous n’utilisons aucun produit de synthèses pour traiter la vigne, ni aucun désherbant ou engrais chimique. Ce retour à la viticulture comme celle pratiquée il y a 50 ans, nous permet de conserver le potentiel naturel de nos différents terroirs et la vie microbiologique de nos sols.
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Loquineau Cour Cheverny 2020
24,20 €Cuvée Salamandre 2020, vin blanc sec Ce vin à la couleur jaune d'or révèle un nez aux senteurs fraîches d'agrumes, de fleurs blanches. En bouche, l'attaque est tendre, fraîche et minérale (silice), et la finale fruitée (coing), vive (citronée), longue et glycérinée.
24,20 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2020 Cépages 100% Romorantin Elevage Cuve Type de culture Agriculture Conventionnelle Type de sol Sablo-argileux Durée de garde 10 ans Degré alcoolique 12,5° Appellation Cour-Cheverny Couleur Blanc Le Domaine de la Plante d'Or est une propriété viticole du 19ème siècle restaurée qui tient son nom du lupin jaune qui fleurissait jadis sur ce terroir aux sols sableux et argileux.
Philippe Loquineau gère ce domaine de 16 ha dont l'exploitation est située sur la commune de Cheverny.
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Renaissance Couleur jaune dorée soutenue Sensation de volume avec une consistance légèrement épaisse, moelleux mais avec la fraîcheur caractéristique du Romorantin
13,20 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2020 Cépages 100% Romorantin Elevage Cuve 10mois Type de culture Haute Valeur Environnemantale Type de sol Argilo calcaire Degré alcoolique 13° Appellation Cour-Cheverny Couleur Blanc moelleux Cuvée Renaissance Exploitation familiale transmise de pére en fils depuis 4 générations. Un vignoble de 20 ha, au coeur de l'appellation bordé à l'est par la foret de Cheverny, qui annonce la sologne.
Le "Romorantin" cépage dominant, a fait la réputation de nos vins blancs.
Viticulture très raisonnée - Vendanges manuelles.
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