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Gendrier Blanc Agrandir l'image

Gendrier Blanc 2017

DECBL13

Nouveau produit

La Haute Pinglerie 2017 

Nez franc, fin et équilibré. Bouche légèrement beurrée, volume suave, avec des arômes d'amandes. L'élégance et la persistance soyeuse signent un terroir d'exception. A déguster avec des poissons en sauce, poissons de rivière braisés, cuisses de grenouilles poêlées aux herbes...

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19,20 € TTC

Fiche technique

Millésime 2017
Domaine Domaine
Cépages 84% Sauvignon 16% Chardonnay
Elevage Fût
Type de culture Agriculture Biodynamie
Type de sol silico-argileux sur calcaire et argilo-calcaire
Durée de garde 7 ans
Degré alcoolique 12,5°
Appellation Cheverny
Couleur Blanc

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Vignoble de 35 hectares conduit en biodynamie.

Vignerons depuis 1595, dans l’aire de l’appellation Cheverny et déjà 6 générations que la famille GENDRIER vinifie au Domaine des Huards, situé à 4 km au sud du château de Cheverny.

Dans un souci constant de l’environnement, nous effectuons des travaux du sol réguliers et adaptés. Nous n’utilisons aucun produit de synthèses pour traiter la vigne, ni aucun désherbant ou engrais chimique. Ce retour à la viticulture comme celle pratiquée il y a 50 ans, nous permet de conserver le potentiel naturel de nos différents terroirs et la vie microbiologique de nos sols.