Viticulteurs

Daridan Cour-Cheverny 2018 Agrandir l'image

Daridan Cour-Cheverny 2018

DECCC091

Nouveau produit

Cuvée Irrésistible 2018

Meilleures parcelles permet de produire un Cour-Cheverny élevé en fût de chêne. Après fermentation, le vin obtenu est mis en barrique en chêne de 228 litres pour une duré d'élevage de 10 à 12 mois. Ce vin d'une belle complexité, dévoile des arômes confiturés et apporte un équilibre entre l'onctuosité et la finesse.

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19,00 € TTC

Fiche technique

Millésime 2018
Cépages 100% Romorantin
Elevage 50% fûts 50% cuve
Type de culture Agriculture Raisonnée
Type de sol Argilo-siliceux
Durée de garde 10 ans
Degré alcoolique 14°

En savoir plus

Le domaine se situe sur la commune de Cour-Cheverny, aux portes de la sologne entre Cheverny et Chambord.
L’histoire du domaine viticole familial remonte à 1740.

Aujourd'hui c'est Benoit Daridan qui gère depuis août 2001 le domaine de 31 hectares.