List of products by manufacturer Domaine Philippe Tessier

• Tessier Ph. Blanc La Charbonnerie

  

  13,40 €

  Cuvée La Charbonnerie Aromas of white flowers and ripe stone fruits. Rich and full-bodied wine with great tension. Drink it chilled over the next 3-4 years.  

  13,40 € tax incl.

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  • Data sheet
  • More info

  Vintage	2019
  Grapes	80% Sauvignon, 20% Chardonnay
  Aged	Vat on fine lees
  Farming methods	Organic farming
  Keep for	3 - 4 ans
  Appellation	Cheverny
  Color	Blanc
  Cuvée	La Charbonnerie

  Sur la commune même de Cheverny, le domaine familial de 20 ha est implanté sur la route des châteaux de la Loire.

  Les vignes sont plantées sur trois communes : Cormeray, Cheverny et Cellettes.

  Les vignes jeunes et vigoureuses sont enherbées. Ailleurs, les sols sont labourés et cultivés. Vendanges manuelles afin de trier les raisins.

  A partir d’une belle matière, le rôle du vinificateur se limite à surveiller les différentes phases de la vinification , sans artifice technique. Les cépages sont vinifiés à part, sans levurage et avec un maximum d’hygiène pour utiliser un minimum de soufre.

  Vignoble certifié en Agriculture Biologique ECOCERT.

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