• Un voyage sensoriel inédit depuis le 21 juillet
     
     

    Un voyage sensoriel inédit depuis le 21 juillet

    Embarquez à Cheverny pour une croisière sonore et visuelle (360°) qui offre la (re)découverte des AOC Cheverny et AOC Cour Cheverny avec audace et onirisme. A compter du 21 juillet, vous pourrez découvrir cette nouvelle expérience immersive à la Maison des vins de Cheverny, un véritable voyage sensoriel !


    La grande nouveauté 2020 est de permettre au visiteur de la Maison de Cheverny, un authentique plongeon dans le terroir des vins de Cheverny et Cour Cheverny grâce à une expérience sonore, visuelle et poétique.

    Créée il y a 12 ans par l’ensemble des vignerons des 2 appellations, la maison des vins offre un parcours initiatique qui invite au voyage, tout d’abord gustatif avec un espace de dégustation higt-tech, pédagogique avec l’espace informatif et maintenant immersif, une réelle balade des sens !

     

    Une exposition immersive

    Dès l’entrée dans la salle, les visiteurs découvrent une structure originale suspendue, de 5 m de diamètre et 2 m de hauteur au centre de la pièce, dissimulant une installation artistique qui projette dans un voyage à 360° au cœur du vignoble des vins de Cheverny et Cour Cheverny. Le récit immersif embarque le visiteur dans une flânerie créative qui intègre autant de repères que les vins de Cheverny et Cour Cheverny en détiennent ; valeurs humaines, naturelles, patrimoniales, historiques, gastronomiques, …

    Au fil des 4 saisons, le visiteur découvre l’évolution de la vigne et les gestes des hommes et femmes qui accompagnent cette transformation pour produire le vin. On se laisse surprendre par cette narration numérique et technologique inédite de 5 minutes 17 qui invite de façon artistique et onirique à la découverte des vins de Cheverny. Cette expérience sonore et visuelle immersive à 360° révèle avec poésie le travail artisanal des vignerons au cours des saisons.

     

    La tradition de l’innovation

    Originale, cette installation scénographique matérielle et numérique combine la vidéo-projection (vidéo mapping) et le dessin animé (rotoscopie) qui offre une adéquation avec le travail artisanal du vigneron. Une réalisation sur-mesure imaginée par l’Atelier d’Enterstice, qui avait pour contrainte, de créer une installation sans aucune emprise au sol car la salle doit pouvoir continuer d’accueillir des réunions et évènements. Pour le fond, un travail en amont a été réalisé avec l’Université François Rabelais de Tours dans le cadre du programme VIntASS afin d’identifier les spécificités des appellations au niveau du patrimoine vitivinicole en vue de sa valorisation.

    Cette création visuelle originale est conçue avec la technique d’illustration à la gouache permettant une finesse de trait exceptionnelle, elle est le médium idéal pour retranscrire dans le détail, faire ressortir la fragilité de la nature, la délicatesse de la vigne. Le procédé rotoscopique d’animation également utilisé dans cette création est une technique cinématographique qui consiste à relever image par image les contours d'une figure filmée, en prise de vue réelle pour en transcrire la forme et les actions offrant la réalité des gestes, le savoir-faire et l’ambiance du terroir de Cheverny.

    Ce spectacle innovant et poétique invite à mieux connaître les vins de Cheverny. « Ce projet novateur est une réalisation collective portée par le syndicat des vins de Cheverny. Notre objectif est bien-sûr de développer la notoriété des 2 appellations et par cette immersion de faire échos à la sensibilité artistique. Cette créativité que l’on retrouve aussi bien dans les œuvres que dans les vins » explique Michel Gendrier, président du Syndicat des vins de Cheverny.

    Michel Quenioux, président de la Maison des vins précise « Nous accueillons environ 71 000 visiteurs chaque saison. Le positionnement moderne de la dégustation est une des clés de notre succès, cette nouvelle expérience immersive devrait être un nouvel atout ».

     

    AOC Cheverny :

    L’aire de l’AOC comprend 25 communes en rive gauche de la Loire. Elle produit des vins conviviaux en blanc, rouge et rosé. Ces vins aux fruités expressifs ont différentes nuances en fonction du terroir et du vigneron qui le crée.

     

    AOC Cour Cheverny

    Cette appellation confidentielle est réservée à un cépage unique et exclusif, le Romorantin.

    Informations pratiques :

    Salle Immersive :

    Réalisée par le Syndicat des vins de Cheverny et l’Atelier d’Enterstice

    Soutien du projet : Université de Tours, Pays des Châteaux, Région Centre Val de Loire et cofinancé par l’Union Européenne (programme Leader)

     

    Maison des vins de Cheverny

    Entrée gratuite (dégustation, salle immersive, salle pédagogique)

    Dégustation gratuite des vins du jour, verre de dégustation à 4 € les 3 vins et 6,50 € le kit dégustation 7 vins
    Ouvert 7J/7 de mi-mars à la mi-novembre
    Horaires : 11H à 13H15 et de 14H15 à 19H
    Adresse : avenue du Château 41700 Cheverny
    Tél : 02.54.79.25.16 - www.maisondesvinsdecheverny.fr

     

    Syndicat des vins de Cheverny et Cour Cheverny

    1 avenue du château 41700 Cheverny

    www.maisondesvinsdecheverny.fr

     


    Contact presse : Sophie Manuel
    presse@sophiemanuel.com
    Tél : 06 15 12 73 31

  • Report de l'édition 2020: Samedi 4 septembre 2021
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    Report de l'édition 2020: Samedi 4 septembre 2021

    Après de nombreuses concertations et avec les règles sanitaires imposées à ce jour (port de masque impossible pour la dégustation et distanciation physique complexe sur un espace tel que la place de l’église), les vignerons de Cheverny ont décidé de suspendre l’édition 2020 de la Fête des vendanges.

    Décision difficile… On avait tellement envie de se retrouver autour du vin, de la musique, de la bonne humeur…

    Nous nous retrouverons avec plaisir pour fêter cette 10éme Fête des vendanges de Cheverny, le samedi 4 septembre 2021.

    Prenez soin de vous, cette crise nous a rappelé que la famille et les amis sont ce que nous avons de plus précieux, offrons-leurs des souvenirs mémorables avec les vins de Cheverny !

  • Les vins de Cheverny vous dévoile son nouveau logo !
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    Les vins de Cheverny vous dévoile son nouveau logo !

    Une saison en mouvement pour les vins de Cheverny et Cour Cheverny ; Une aire d’appellation modifiée, de belles vendanges du millésime 2019, un nouveau logo ainsi qu’une nouvelle campagne de communication. A l’aube de 2020, les vins de Cheverny et Cour Cheverny sont prêts pour conquérir de nouveaux marchés.

    Évolution de l’AOC Cheverny

    Le cahier des charges de l’appellation d’Origine Contrôlée Cheverny est officiellement modifié (publié au JORF du 27 aout 2018). L’aire d’appellation est étendue et compte maintenant 25 communes dont la commune de Chambord. La récolte 2019 du Domaine de Chambord sera ainsi officiellement reconnu « Vin d’AOC Cheverny ». Dès février 2020, des bouteilles Vin de Cheverny du domaine de Chambord pourront voir le jour.

    Nouvelle image

    Les vins de Cheverny et Cour Cheverny se dotent d’une nouvelle image de marque pour s’installer sur le territoire de la convivialité, de la jeunesse et aussi lui conférer une dimension plus internationale.

    Par le nouveau logo, résolument plus actuel, l’identité s’appuie sur une typographie à forte graisse et aux pointes fines, comme pour souligner le caractère du vin ainsi que son élégance. Sa construction subtile est évoquée par une intrigue graphique au milieu du mot.

  •  Fête des Vendanges 2019
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    Fête des Vendanges 2019

    Le 7 septembre prochain, Cheverny revêt ses habits de lumière et célèbre ses vignerons à l’occasion de la 9e Fête des Vendanges. Un rendez-vous incontournable placé sous le signe de la convivialité et de la découverte sensorielle.

    Si Cheverny doit son prestige à la magnificence de son château, qui a inspiré le Moulinsart d’Hergé, le village du Loir-et-Cher se taille également une belle réputation dans le domaine viticole.

    Avec sa Maison du Vin, ses producteurs et ses deux AOC, Cheverny a trouvé une place de choix sur la carte des vins du Val de Loire, dans le cercle des grandes régions viticoles françaises. La Fête des Vendanges, dont on célèbre cette année la 9e édition, s’inscrit évidemment dans cette riche tradition viticole.

    Festif et familial, ce rendez-vous œnologique rassemble amateurs, producteurs ou simples curieux autour d’animations et de dégustations. Un pressoir, situé au cœur du village, permettra de s’initier au métier de vigneron puis de savourer un délicieux jus de raisin made in Cheverny.

    Animations, concerts et dégustations

    De nombreuses animations pour petits et grands sont également prévues. Randonnées pédestres et à vélo à travers le vignoble (avec ravitaillement dans le chai), activités pour les enfants, marché du terroir et artistique rythmeront cette journée placée sous le signe de la découverte sensorielle, de la bonne humeur, du partage et de la convivialité. 
    La Fête des Vendanges est aussi celle de la musique avec des concerts gratuits sur une belle scène en plein-air au cœur de Cheverny. Comme d’habitude la chanson française sera à l’honneur pour les vins de Cheverny avec une programmation musicale concoctée en partenariat par les parrains, Ours et Pierre Souchon.

    Si les vins de Cheverny seront les rois de cette Fête des Vendanges, c’est tout un terroir et une région qui seront célébrés à cette occasion.

    www.fetedesvendanges.net

    Contact presse : Sophie Manuel
    presse@sophiemanuel.com - 06 15 12 73 31

  • Salon des vins de Cheverny: du 7 mars au 8 mars 2020 !
     
     

    Salon des vins de Cheverny: du 7 mars au 8 mars 2020 !

    Nous serons présent au salon des vins du château de Cheverny: le samedi 7 mars de 14h à 20h30 et le dimanche 8 mars de 10h à 17h, dans l'orangerie du Château.

    Nous vous attendons avec plaisir !

  • Sologne
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    Sologne

    La Maison des vins est partenaire de la Marque Sologne.

  • Cetificat d'excellence 2019
     
     

    Cetificat d'excellence 2019

    La Maison des Vins remercie tous les visiteurs nous ayant laissé de bons avis qui ont permis l'obtention du certificat d'excellence pour l'année 2019.

  • Recommandé par le Routard 2019
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    Recommandé par le Routard 2019

    La maison des vins de Cheverny a le plaisir d'être recommandée par le guide du routard 2019, nous vous attendons tout au long de la saison pour de fraîches dégustations! 

  • 10 ans de la maison des vins de Cheverny
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    10 ans de la maison des vins de Cheverny

    Inaugurée en 2008, la Maison des vins de Cheverny dédiée à la promotion des vins AOC Cheverny et Cour Cheverny connaît un beau succès. Le résultat d’un concept innovant doublé d’une organisation participative portée par la totalité des vignerons des 2 appellations. Connu pour son château, Cheverny l’est aussi pour sa Maison des vins. Judicieusement située à l’entrée du Château, la Maison des vins de Cheverny propose une centaine de cuvées aux visiteurs. « Nous accueillons environ 70 000 visiteurs par saison, 700 000 personnes sont donc venus depuis l’ouverture, pari réussi ! » précise Michel Quenioux, président de la Maison des vins. En effet, le succès de ce lieu dédié à la dégustation et à la vente des vins de Cheverny et Cour Cheverny ne se dément pas. Et depuis 2008, les ventes n’ont cessé de croître, 51 466 bouteilles ont été vendues sur la saison 2017, soit pas moins de 490 000 bouteilles vendues depuis l’ouverture.

    Ces excellents résultats témoignent de la pertinence d’un concept tout à fait original et innovant, qui permet aux amateurs de vin de découvrir, dans un espace dédié à la dégustation et à la vente, une centaine de vins d’AOC Cheverny en rouge, rosé et blanc et d’AOC Cour-Cheverny. L’idée : proposer au visiteur une expérience gustative inédite autour de ces deux AOC via un procédé innovant. Les visiteurs sont en effet invités à choisir entre deux types de dégustation. Une dégustation gratuite de la sélection du jour (4 vins) ou le Kit de dégustation (sept vins à 6,50 €) incluant un verre équipé d’une puce électronique, pour une plus grande liberté de navigation parmi la centaine de crus proposés. Il suffit de poser son verre avec la puce sous le vin souhaité pour se voir servir 3 cl de nectar. « Ce positionnement moderne est une des clés de notre succès, l’expérience est aussi unique qu’originale » confirme Célia Couderc, la responsable de la Maison des Vins.

    L’organisation de la Maison des vins de Cheverny qui est une association participative et collective regroupant l’ensemble des vignerons des 2 appellations est aussi une des raisons de cette réussite. En effet, les vignerons ont bien compris que la maison des vins étaient une excellente vitrine et un outil de promotion collective idéale. Situé à deux heures de Paris, Cheverny bénéficie d’une situation géographique privilégiée, qui en fait une destination savoureuse pour un weekend à deux ou en famille. Outre son château XVIIe, le golf 18-trous, les autres châteaux du Val de Loire et le zoo de Beauval (avec ses pandas), Cheverny réunit tous les atouts pour une découverte en douceur de cette région de gastronomie, de culture et d’histoire. La diversité du vignoble et la richesse du terroir invitent à la flânerie et au bien-être. Ainsi aux portes de la Sologne et des châteaux de la Loire, Cheverny marque sa différence avec sa Maison des vins qui souffle ses 10 bougies cette année.

    www.maisondesvinsdecheverny.fr


    Informations pratiques:

    Ouvert 7J/7 de mi-mars à la mi-novembre

    Horaires : 11H à 13H15 et de 14H15 à 19H

    Adresse : avenue du Château 41700 Cheverny

    Tél : 02.54.79.25.16 www.maisondesvinsdecheverny.fr


    Contact presse :

    Sophie Manuel presse@sophiemanuel.com

    Tél : 06 15 12 73 31

    Communiqué de presse format PDF

  • Certificat d'excellence 2017
  • La Maison des Vins de Cheverny partenaire de la marque Sologne
  • Selles sur Cher et Cheverny: les producteurs s'associent
  • Application de dégustation
     
     

    Application de dégustation

    La Maison des Vins de Cheverny a lancé une application de dégustation innovante,celle-ci permet au visiteur d’avoir une présentation audio du vigneron pour chaque vin dégusté. Le visiteur muni de son verre équipé d'une puce électronique, se dirige avec sa tablette ou smartphone vers la centaine de crus proposés à la dégustation. Le client peut ensuite, sur l'application, choisir le numéro du vin dégusté pour écouter le vigneron décrire son vin, être conseillé sur les accords mets et vins, découvrir des photos du vigneron et de son domaine.

  • AOC Cour Cheverny, un cépage historique
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    AOC Cour Cheverny, un cépage historique

    Le vin blanc Cour Cheverny présente l’originalité d’être réalisé à partir d’un seul cépage : le Romorantin. Les vignerons de l’Appellation d’Origine Contrôlée Cour Cheverny sont fiers de la notoriété grandissante de ce cépage et peuvent se féliciter de porter ce vin depuis l’origine.

    Unique au monde, le Romorantin fut introduit par Francois 1er qui fit venir en Val de Loire 80 000 pieds de vigne de Bourgogne pour les installer aux alentours de la ville de Romorantin, au lieu-dit « Le clos des Baunes » où séjournait souvent Louise de Savoie, sa mère. La légende veut que François 1er ait voulu construire un château à cet endroit mais ce fut Chambord. De ce rêve, il resterait qu’un cépage, le Romorantin !

    Très originale, cette variété de raisin donne beaucoup de caractère et de corps au vin. Aujourd’hui, l’appellation Cour Cheverny, située entre Loire et Sologne, en détient l’exclusivité. Cette appellation a d’abord vu le nom, en mai 1949, sous la dénomination « Mont Prés-Chambord, Cour Cheverny » avec pour secteur géographique 4 villages (Mont prés-Chambord, Huisseau sur Cosson, Cour Cheverny et Cheverny) pour revenir sur les 11 communes d’origine de la cour du roi, et une dénomination « AOC Cour Cheverny » en mars 1993. Le cépage Romorantin trouve sur les sols siliceux du vignoble tout son potentiel d’expression pour donner naissance à un vin blanc typé et original. Avec un cahier des charges adapté, les vignerons sont les garants de la typicité du produit.

    Toutes les plantations actuelles sont issues, pour origine, des 80 000 pieds apportés par François 1er. En effet, Charlotte Christine de Lorraine vend en 1677, « les vignes appelées les BAUNES » situées à Romorantin au sieur Champleroy. Les parcelles plantées au début du siècle précédent et encore en production sont très probablement issues de « la vigne des BAUNES ». Un conservatoire rassemblant des plants issus de ces très vielles vignes à d’ailleurs été installé en 2009 au cœur de l’appellation COUR CHEVERNY. Les vignerons de Cour Cheverny sont heureux de concevoir à partir de ce cépage unique, le Romorantin, un vin royal !


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