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Liste de produits par viticulteur Domaine Philippe Tessier
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Tessier Ph. Cheverny rosé 2023
11,90 €Cheverny rosé Un rosé rafraichissant aux notes de fruits rouges fraises, framboises légèrement acidulée en bouche.
11,90 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2023 Cépages 70% Pinot Noir 30% Gamay Elevage Cuve Type de culture Agriculture Biologique Type de sol Sableux Durée de garde 2-3 ans Degré alcoolique 12.69 Appellation Cheverny Couleur Rosé Au cœur des appellations d’origine contrôlée Cheverny et Cour-Cheverny sur la commune même de Cheverny, le domaine familial de 25 ha est implanté sur la route des châteaux de la Loire (Chambord, Cheverny, Blois, et Troussay).
Trois types de sol ressortent : silico-argileux (sables de sologne), silico-argilo-calcaire et graviers sur faluns (ancienne sédimentation marine), le tout sur la roche-mère calcaire.
Les vignes jeunes et vigoureuses sont enherbées. Ailleurs, les sols sont labourés et cultivés. Vendanges manuelles afin de trier les raisins et garder leur intégrité.
Au chai, l'équipe se limite à surveiller les différentes phases de la vinification, sans artifice technique. Les cépages sont vinifiés à part, sans levurage et avec un ajout minimum de soufre.
Vignoble certifié en Agriculture Biologique depuis 1998
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Tessier Ph. Cheverny Rouge 2023
11,90 €Notes de fruits rouges, poivrées. Fruité, désaltérant, tanins fins. Vin à boire dans les 3 ans.
11,90 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2023 Cépages 54% Pinot Noir, 36% Gamay, 7% Côt Elevage Cuve Type de culture Agriculture Biologique Type de sol Siliceux sur argile pauvre Durée de garde 3 ans Degré alcoolique 12° Appellation Cheverny Couleur Rouge Au cœur des appellations d’origine contrôlée Cheverny et Cour-Cheverny sur la commune même de Cheverny, le domaine familial de 25 ha est implanté sur la route des châteaux de la Loire (Chambord, Cheverny, Blois, et Troussay).
Trois types de sol ressortent : silico-argileux (sables de sologne), silico-argilo-calcaire et graviers sur faluns (ancienne sédimentation marine), le tout sur la roche-mère calcaire.
Les vignes jeunes et vigoureuses sont enherbées. Ailleurs, les sols sont labourés et cultivés. Vendanges manuelles afin de trier les raisins et garder leur intégrité.
Au chai, l'équipe se limite à surveiller les différentes phases de la vinification, sans artifice technique. Les cépages sont vinifiés à part, sans levurage et avec un ajout minimum de soufre.
Vignoble certifié en Agriculture Biologique depuis 1998
