Winegrowers

List of products by manufacturer Sevin Cyrille

  • Cuvée du Bois du Bisson 2014 Ses tanins fins et fondus apportent une structure mettant en valeur ses arômes de cerise, de tabac blond, de réglisse et d'iris. Il se dégustera sur un canard à l'orange, une viande rouge ou un gibier.

    14,70 € tax incl.
    Les viticulteur vous décrit son vin
    Vintage 2017
    Grapes 75 % Pinot Noir 25% Gamay
    Aged oak
    Farming methods Organic farming
    Type of soil chalky-clayey soils
    Keep for 8 ans
    Appellation Cheverny
    Color Rouge

    Cyrille Sevin, depuis 2007, a repris un vignoble de 7ha à Mont Près Chambord. En conversion à la culture biologique, il s'efforce de faire des vins de terroir vrais et entiers. 90% du vignoble est vendangé manuellement. Les fermentations se font sans ajout de levure.

    Le viticulteur vous propose aussi


  • Cuvée Quadrature du rougeEasy-drinking wine really fruity for grilled meats or poultry.

    11,70 € tax incl.
    Les viticulteur vous décrit son vin
    Vintage 2018
    Grapes 60% Pinot Noir 40% Gamay
    Aged vat
    Farming methods Organic farming
    Type of soil Argilo-siliceux et argilo-calcaire
    Alcohol 14.7
    Appellation Cheverny
    Color Rouge

    Cyrille Sevin, since 2007 is managing a 7 hectares vineyard in Mont Près Chambord. He’s doing an organic farming. 90% of the harvest is hand-made. The fermentations are without added yeasts.

    Le viticulteur vous propose aussi