Viticulteurs

Semeria Cheverny Rosé Agrandir l'image

Semeria Cheverny Rosé 2019

DECRE27

Nouveau produit

Tradition 2019

Vignification naturelle, sans levurage ni enzymage, pour permettre une expression maximum du terroir, avec une utilisation minimum et contrôlée de SO2.

Un rosé de pressurage direct fruité et rond. Vin à déguster en apéritif

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13,20 € TTC

Fiche technique

Millésime 2019
Cépages 50% Gamay, 50% Pinot noir
Elevage Cuve
Type de culture Agriculture Biodynamie
Type de sol Argilo-siliceux
Durée de garde 3 ans
Degré alcoolique 13°
Appellation Cheverny
Couleur Rosé

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C’est l’amour pour les vins et les produits de qualité qui ont amenés,  il y a 5 ans,  Laura et Dominique à s’installer sur le domaine de Montcy, propriété familiale de 20 ha exploité en agriculture raisonnée. Nous labourons nos sols et nous avons un grand respect pour la vigne car un bon vin est d’abord produit dans les vignes.  Les raisins sont vinifiés de façon naturelle, sans levures et sans enzymes pour faire ressortir au mieux le terroir du Cheverny. Nous avons aussi 3 ha de Romorantin pour produire l’AOC Cour Cheverny qui avec le temps donne des vins subtils et rares.