Viticulteurs

Semeria Blanc 2013 Agrandir l'image

Semeria Blanc 2018

DECBL27

Nouveau produit

Cuvée Clos des Cendres
Assemblage de Sauvignon et de Chardonnay; attaque franche et fraîche pour une finale ample et ronde. Vinification naturelle, sans levurage, ni enzymage, pour permettre une expression maximum du terroir, avec une utilisation minimum et contrôlée de SO2.

Plus de détails

15,20 € TTC

Fiche technique

Millésime 2018
Cépages 60% Sauvignon 40% Chardonnay
Elevage Cuve
Type de culture Agriculture Biodynamie
Type de sol Argilo-siliceux
Durée de garde 5-6ans
Degré alcoolique 13°
Appellation Cheverny
Couleur Blanc

En savoir plus

C’est l’amour pour les vins et le produit de qualité qui on amené,  il y a 5 ans,  Laura et Dominique à s’installer sur le domaine de Montcy, propriété familiale de 20 ha exploité en agriculture raisonnée. Nous labourons nos sols et nous avons un grand respect pour la vigne car un bon vin est d’abord produit dans les vignes.  Les raisins sont vinifiés de façon naturelle, sans levures et sans enzymes pour faire ressortir au mieux le terroir du Cheverny. Nous avons aussi 3 ha de Romorantin pour produire l’AOC Cour Cheverny qui avec le temps donne des vins subtils et rares.