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Percher Cour-Cheverny 2020
DECCC23
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Issue d’une parcelle très âgée, raisins récoltés très mûrs.
Vin tout en richesse et en complexité, sur des notes florales et fruitées.
Un bel accord avec des fromages, des plats épicés et des viandes en sauce ou grillées.
Fiche technique
| Millésime | 2020 |
| Cépages | 100% Romorantin |
| Elevage | Cuve |
| Type de culture | Viticulture Biologique |
| Type de sol | Argile et sable |
| Durée de garde | 10 ans |
| Degré alcoolique | 14° |
| Appellation | Cour-Cheverny |
| Couleur | Blanc |
En savoir plus
Créé par Anne-Marie et Luc Percher en 2005, l'Epicourchois est un domaine de 9.20 hectares en appellation Cheverny et Cour Cheverny. Les vignes, âgées de plus de 50 ans en moyenne sont implantées sur des sables et argiles du miocène. Ce terroir de Sologne Viticole sous influence de la Loire donne aux vins fraicheur, fruité et minéralité. Nous sommes trois passionnés de vigne, de vin et d'agriculture biologique à travailler ce domaine.
Luc et Anne Marie PERCHER
