DECRE10
Nouveau produit
Cuvée domaine 2022
Vin sec et fruité aux arômes de fraise et de framboise légèrement acidulé en bouche. Servez le frais en apéritif ou bien en accompagnement de salades ou de grillades.
Date de disponibilité: 0000-00-00
Millésime | 2022 |
Cépages | 70% Pinot Noir 25% Gamay et 5% Côt |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Agriculture Conventionnelle |
Type de sol | Argile et sable |
Durée de garde | 2-3 ans |
Degré alcoolique | 12,5° |
Appellation | Cheverny |
Couleur | Rosé |
Le lieu où est construit le Domaine recèle bien des mystères...Il aurait été construit à proximité des traces d’un ancien château du Moyen-Age dont il ne reste que quelques pierres. On dit que le Domaine était autrefois rattaché à la Seigneurerie de Fougères : autre Château construit et reconstruit entre le XI ième et XIV ième siècle. (Très beau Château Fort qui se visite)
On dit aussi que cet endroit servait de lieu de justice. Son nom le Salvard ou Salvert ne veut-il pas dire « le salut » ?