Viticulteurs

Liste de produits par viticulteur Domaine Sauger

  • Cour-Cheverny "Des Lys"  Un vin complexe aux arômes de miel et d'acacia. Belle fraîcheur en bouche. A déguster dans sa jeunesse sur des asperges, coquilles Saint Jaques. Après plusieurs années, il sera apprécié avec des volailles ou du foie gras poêlé.

    13,20 € TTC
    Le viticulteur vous décrit son vin
    Millésime 2022
    Cépages 100% Romorantin
    Elevage Cuve
    Type de culture Agriculture Conventionnelle
    Type de sol Sablo-argileux
    Durée de garde 15 ans
    Degré alcoolique 13,5°
    Appellation Cour-Cheverny
    Couleur Blanc
    Cuvée Des lys

    Le Domaine Sauger est un domaine familial depuis 1870 qui exploite aujourd’hui 30Ha pour y produire des Cheverny Blanc, Rouge et Rosé. On y pratique une culture raisonnée avec l’utilisation minimale des produits de traitement et un enherbement systématique des vignes. Bien que pratiquant une vinification traditionnelle, Philippe Sauger aime innover dans l’élaboration de ses vins, dans un souci permanent de recherche de qualité.

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  • Vin rosé sombre d’une couleur concentrée qui rappelle les vins du Sud. Une mise en bouche vive et dotée d’une bonne ampleur. Joli vin souple dont la fraîcheur est teintée d’une note épicée. Idéal pour accompagner les grillades, la charcuterie, les pizzas ou la cuisine exotique.

    9,70 € TTC
    Le viticulteur vous décrit son vin
    Millésime 2023
    Cépages 70% Pinot Noir 20% Gamay 10% cot
    Elevage Cuve
    Type de culture Agriculture Conventionnelle
    Type de sol Sableux argileux
    Durée de garde 2-3 ans
    Degré alcoolique 13,5°
    Appellation Cheverny
    Couleur Rosé
    Cuvée Tradition

    Le Domaine Sauger est un domaine familial depuis 1870 qui exploite aujourd’hui 30Ha pour y produire des Cheverny Blanc, Rouge et Rosé. On y pratique une culture raisonnée avec l’utilisation minimale des produits de traitement et un enherbement systématique des vignes. Bien que pratiquant une vinification traditionnelle, Philippe Sauger aime innover dans l’élaboration de ses vins, dans un souci permanent de recherche de qualité.

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  • Cuvée CanalysIssu du mariage de Sauvignon et Chardonnay ayant une maturité très développée et dégageant des arômes soutenus avec une longueur gustative très puissante. A consommer dès maintenant ou pendant 3 à 8 ans. Cette cuvée peut accompagner des poissons en sauce, viandes blanche en sauce, des fromages tel que le beaufort ou encore en apéritif.

    15,20 € TTC
    Le viticulteur vous décrit son vin
    Millésime 2022
    Domaine Domaine
    Cépages 60% Sauvignon 40% Chardonnay
    Elevage Fût
    Type de culture Agriculture Conventionnelle
    Type de sol Sablo-argileux
    Durée de garde 3-8ans
    Degré alcoolique 14°
    Appellation Cheverny
    Couleur Blanc
    Cuvée Canalys

    Le Domaine Sauger est un domaine familial depuis 1870 qui exploite aujourd’hui 30Ha pour y produire des Cheverny Blanc, Rouge et Rosé. On y pratique une culture raisonnée avec l’utilisation minimale des produits de traitement et un enherbement systématique des vignes. Bien que pratiquant une vinification traditionnelle, Philippe Sauger aime innover dans l’élaboration de ses vins, dans un souci permanent de recherche de qualité.

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