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Cheverny Rouge 2010 Assemblage gamay-pinot noir, robe rubis, élevé en fûts, légèrement tannique, convient à la charcuterie et aux viandes rouges et blanches.
Cuvée Clos du Feuillet 2009 Ce vin au nez discret gagne en confiance au palais en offrant sa rondeur et ses saveurs persistantes. Sérieux et solide, il sera à boire sur 2 ou 3 ans, sur des viandes rouges en sauce ou un fromage.
Cheverny Rouge 2010 Associant le Gamay, le Pinot Noir et le cabernet sur la rive gauche de la Loire. On obtient un vin très intéressant d'une belle couleur avec une bouche puissante. Il est bien équilibré et à la fois rond et long en bouche.
Cheverny Rouge 2011 Couleur rouge vif, brillant avec un nez de cassis et de groseilles, bonne longueur en bouche, persistance du pinot noir.
Cuvée Rouillon 2011
Cuvée du Chêne Sacré 2009 Au nez, des arômes de griottes, de fruits à l'eau de vie et de vanille; une bouche charnue aux tanins fins et aux notes de fruits rouges compotés et de cacao, une longue finale grillée. A carafer et chambrer sur des viandes rouges, volailles rôties et...
Cheverny Rouge 2011
Cheverny Rouge 2011 Vin léger, frais, aux notes de fruits rouges qui peut se boire jeune mais qui s'exprime après une ou deux années en cave. Accompagne viande blanche grillée ou en sauce.
Cheverny Rouge 2009 Un vin rouge aux arômes de fruits rouges et d'épices. Il peut s'accompagner très bien avec les charcuteries et les grillades. Servir entre 13° et 15°C.
Cuvée Le Vivier 2009 En bouche, la puissance aromatique sur des tanins fondus explique son ampleur après un abord facile. Pourrait-être gouté sur un carré d’agneau, viandes de bœuf, magrets de canard ou des gibiers….
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